I nya numret av smakfullt så bjuder vi på Operakällaren på desserter. Det är inte jag som lagat desserterna bara den första med Havtornskrämen och aprikosgelé, dom andra har Tea pch Emma lagt upp.



Mascarponekräm med körsbärspannacotta och brownies.



Hjortronsuffle med mylta och vaniljglass.



Åkerbärsmousse med åkerbärssorbet och marmelad.



Blandade praliner.







Fotograf till bilderna är Matilda Lindeblad Jag hade gärna gjort alla desserterna själv och jobbat mer med Matilda men jag fick inget veta förrens jag kom till jobbet, så det får bli nästa gång. Jag tycker Emma och Tea gjorde ett bra jobb.