Knäck ca 30 st
Börja med att lägga ut knäckformar, det måste man ha klart för knäcken stelnar ganska fort. Jag hackar lite valnötter och har i botten, detta är inget man behöver göra. Man kan även byta ut valnötterna mot hasselnötter om man så vill. Är man nötallergisk struntar man helt i nötter.
Socker 2 dl
Grädde 2 dl
Ljus sirap 2 dl
Koka dessa tre till mellan 126-128 grader

Den ska ha en härlig gyllenbrunfärg

Fyll upp dom fint

Så där klart snabbt enkelt och gott