söndag 15 mars 2009

Bröllopsmiddag



I går hade vi ett jätte trevligt bröllop i matsalen för 85 personer, dom åt tre rätter plus tårta och praliner. Temat gick i lila, vitt och guld. Jag tycker verkligen jag fick fram det i tårtan.



Tårtan är en Svartvinbärsmousse med en hallon och björnbärs pannacotta i mitten.




Allt blev verkligen perfekt och tårtan var väldigt god tyckte vi som fick tjuvsmaka den.